J'ai la chance d'habiter en Provence
depuis 3 ans. J’ai commencé ma vie dans cette région en centre-ville à
Marseille, et maintenant j’habite une petite ville d’environ 40 000
habitants, quelque part entre les calanques rocheuses de la côte méditerranéenne,
les salins de la Camargue et les collines des Alpilles. Je travaille en
Provence, je suis propriétaire d’une petite maison, je fais mes courses sur le
marché, et je consacre une grande partie de ma journée au repas de midi.
La Provence
se trouve en plein cœur de la région méditerranéenne, ce qui veut dire qu’il y
existe un véritable mélange de cultures et de nationalités. Bien que les Provençaux
soient parmi les gens les plus chaleureux du monde, ouvrant leur maison aux inconnus
et insistant qu’ils rentrent boire un verre ou manger un bout, les étrangers (c’est-à-dire,
toute personne d’en dehors de la région) sont tenus à distance malgré tout.
Personnellement, je trouve cette
attitude envers les étrangers avantageux. J’adore le fait qu’après un bon
repas, je puisse m’installer confortablement sur ma chaise, et tout simplement écouter,
observer… et ça ne gène personne. Et quand l’envie me prend, j’ai le droit d’être
touriste, et de prendre en photo des choses qui font partie de ma routine journalière.
Pour beaucoup de gens ici je suis, et je serai toujours, la petite Anglaise.
J’ai créé ce blog afin de partager quelques
une de ces observations, ainsi que la beauté de la Provence, avec vous. Mais
aussi pour partager des recettes et des idées, car la cuisine en Provence est
unique, saine et délicieuse. La nourriture est une mode de vie ici – quelque chose
de sacré, auquel on rend hommage au moins cinq ou six fois par jour.
Vous vous trouvez peut-être à quelques
kilomètres, ou bien a l’autre bout du monde; peut-être nous nous connaissons,
ou peut-être vous êtes un estràni (un inconnu). Peut-être lisez-vous ce blog parce que vous aussi vous rêvez
d’une vie ou le chant des cigales sous un ciel bleu vous réveille après la
sieste.
Quelque soient vos raisons pour rendre
visite à ce page, n’hésitez surtout pas à me laisser des commentaires ou à me
poser des questions. J’adore la vie ici, laissez-moi vous faire rêver.
